Poiché la valvola a sfera utilizza solitamente gomma, nylon e PTFE come materiale della guarnizione della sede, la sua temperatura di esercizio è limitata dal materiale della guarnizione della sede. La funzione di taglio della valvola a sfera si ottiene premendo la sfera metallica contro la sede della valvola in plastica sotto l'azione del mezzo (valvola a sfera flottante). Sotto l'azione di una certa pressione di contatto, l'anello di tenuta della sede della valvola subisce una deformazione elastico-plastica nelle aree locali. Questa deformazione può compensare l'accuratezza di produzione e la rugosità superficiale della sfera e garantire le prestazioni di tenuta della valvola a sfera.
E poiché l'anello di tenuta della sede della valvola della valvola a sfera è solitamente realizzato in plastica, quando si sceglie la struttura e le prestazioni della valvola a sfera, è necessario considerare la resistenza al fuoco e la resistenza al fuoco della valvola a sfera, specialmente nei reparti petrolifero, chimico, metallurgico e di altro tipo, in mezzi infiammabili ed esplosivi. Se le valvole a sfera vengono utilizzate nelle apparecchiature e nei sistemi di tubazioni, è necessario prestare maggiore attenzione alla resistenza al fuoco e alla protezione antincendio.
Di solito, nella regolazione a due posizioni, rigorose prestazioni di tenuta, fango, usura, canale di restringimento, apertura e chiusura rapide (apertura e chiusura a 1/4 di giro), interruzione ad alta pressione (grande differenza di pressione), basso rumore, cavitazione e gassificazione, le valvole a sfera sono raccomandate per sistemi di tubazioni con piccola quantità di perdite nell'atmosfera, piccola coppia operativa e piccola resistenza al fluido.
Le valvole a sfera sono adatte anche per sistemi di tubazioni con struttura leggera, cut-off a bassa pressione (piccola differenza di pressione) e fluidi corrosivi. Le valvole a sfera possono essere utilizzate anche in installazioni criogeniche (criogeniche) e sistemi di tubazioni. Nel sistema di tubazioni di ossigeno nell'industria metallurgica, sono necessarie valvole a sfera che hanno subito un rigoroso trattamento di sgrassaggio. Quando le linee principali negli oleodotti e nei gasdotti devono essere interrate sottoterra, sono necessarie valvole a sfera saldate a foro pieno. Quando sono richieste le prestazioni di regolazione, è necessario selezionare una valvola a sfera con una struttura speciale con un'apertura a forma di V. Nel settore petrolifero, petrolchimico, chimico, elettrico e nell'edilizia urbana, le valvole a sfera sigillate metallo-metallo possono essere utilizzate in sistemi di tubazioni con temperature operative superiori a 200 gradi.

